Rezept für Grießbrei mit Birne

Hier ist ein Rezept für Grießbrei mit Birne:

Die Zutaten:

1 tasse Grieß
2 tassen Milch
2 birnen (es ist am besten, reife, aber nicht weiche Birnen zu verwenden)
2-3 el Zucker (nach Geschmack)
eine Prise Salz
1 teelöffel Butter (optional)
Honig und Nüsse zum Servieren (optional)

Anweisungen:

Vorbereitung der Zutaten: Grieß, Milch messen. Die Birnen schälen und in kleine Würfel schneiden.

Milch kochen: In einem Topf die Milch bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu.

Hinzufügen von Grieß: Gießen Sie das Grieß allmählich in die kochende Milch und rühren Sie es ständig um, um Klumpen zu vermeiden.

Kochen: Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und kochen Sie den Brei unter Rühren, bis er verdickt ist (normalerweise 3-5 Minuten).

Hinzufügen von Birnen: Fügen Sie die gehackten Birnen dem Brei hinzu und köcheln Sie sie zusammen mit dem Brei bei kleiner Hitze, bis die Birnen weich sind.

Zucker und Butter hinzufügen: Fügen Sie nach Geschmack Zucker hinzu. Wenn gewünscht, fügen Sie auch das Öl hinzu und mischen Sie es gründlich.

Aufschlag: Den Brei mit den Birnen über Schüsseln gießen. Wenn gewünscht, fügen Sie etwas Honig hinzu und streuen Sie die Nüsse darüber.

Heiß servieren: Der Brei mit der Birne ist zum Servieren bereit. Sofort servieren, bis der Brei warm ist.

Nützliche Eigenschaften:
Grieß - enthält Vitamine.
Birnen - tragen zur Stärkung der Gelenke bei.